Alpenländisches Brotzeitbuffet

Gemischtes Brettl mit Geräuchertem, Salami, verschiedenen Schinkensorten, Südtiroler, Kaminwurzen, liebevoll garniert mit Kräutern, Radieserl, Essiggurkerl & Tomaten

Hausgemachter Obazda aus Rahmfrischkäse und Brie

Bayerischer Wurstsalat aus der Lyoner, verfeinert mit Essiggurken und roten Zwiebeln

Saftige kleine Fleischpflanzerl

In Butterschmalz gebratene kleine Schnitzel

Würzige Tomaten-Zwiebelsauce

Käseplatte mit verschiedenen bayerischen und österreichischen Käsespezialitäten, üppig ausgarniert mit Trauben, Walnüssen und Obst

Hausgemachter Kartoffelsalat mit frischem Schnittlauch

Herzhaftes Knödelcarpaccio verfeinert mit gebratenen Champignons und kross gebratenen Speck mit feiner Marinade

Geräucherter Saibling von den Fischerbuam in Schliersee mit Sahne-Meerrettichcreme

Frische Butter

Schöner Brotkorb mit ofenfrischen Brezen

Pro Person € 31,50*

*) Preise gültig bei Buffets mit 30 Gästen. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für weniger oder mehr Gäste.
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