Mediterran I

Vorspeisen

Unser Klassiker:
Italienischer Nudelsalat
(Penne in Basilikumdressing, mit Kirschtomaten, Mozzarella, Cashewkernen, Rucola und Parmesan)

Gegrillte und eingelegte Auberginen verfeinert mit einer Spur Knoblauch und Chili

Gegrillte und eingelegte Zucchini mit frischen Kräutern

Gebratene und in Balsamico Bianco eingelegte Champignons verfeinert mit Petersilie

Bunte Paprikas gegrillt und mariniert mit frischen Kräutern und kaltgepreßtem Olivenöl

Brotkorb mit Ciabatta und verschiedene Baguette

Mediterraner Gewürzbraten vom Schwein, geschmort in Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern

Kleine Ofenkartoffeln in der Schale mit Rosmarin gegart

Hausgemachtes Panna Cotta mit frischen Früchten

Selbstabholer Preis pro Person: € 29,90*

*) Preise gültig bei Buffets mit 30 Gästen.
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